Алкоголь: вред и польза

Что говорят немецкие медики о вреде и пользе алкоголя

Немецкий традиционный тост «цум воль!» («ауф воль!») вполне идентичен русскому «будем здоровы!» Насколько, однако, алкоголь «способствует» или вредит здоровью? Рекомендации немецких медиков помогают сориентироваться в этом вопросе, что особо актуально в дни новогодних и рождественских праздников.

Пять фактов, которые надо знать каждому празднующему

1. Двадцать «капель» в день полезны. Специального лекарственного действия они не оказывают – но и не вредят. А если помогают преодолеть стресс или улучшить настроение, то действительно могут быть «прописаны врачом». Ежедневные 20 граммов алкоголя снижают уровень вредного (LCL) холестерина, поддерживают уровень полезного (HDL) холестерина, снижают риск склеивания тромбоцитов (из-за такого склеивания возникает тромбоз), защищают против инфаркта и инсульта. В пересчете на обычные напитки полезные 20 граммов означают две небольшие рюмки вина или стакан пива. Из вин особо полезны красные.
2. Горячие напитки высококалорийны. Речь о пуншах, глинтвейнах, коктейлях типа «лумумба» и прочих суперсогревающих вариациях, столь популярных в холодное время года. Стакан горячего алкогольной смеси (200 мг) содержит, в зависимости от рецептуры, 200-400 ккал.
3. Кофе к алкоголю – защита для печени. Чашка кофе в праздничные дни – это не только «средство против сна», но и важный фактор, поддерживающий функции печени. Что, впрочем, не означает, будто бы алкоголь вперемежку с кофе можно пить «безгранично».
4. Алкоголь ускоряет старение организма. Совершенно очевидно: число морщин, мешочков обвисшей кожи, пигментных пятен прямо пропорционально числу «выпитого».
5. Алкоголь повышает спортивную активность. Невероятно, но факт! Недавние исследования показали: умеренно пьющие люди, особенно женщины, ведут более продолжительные спортивные занятия, чем те, кто вообще не пьет. Наверное, абстиненты (принципиально непьющие люди), «забывают» про спорт, поскольку считают себя «и без того здоровыми».