Диета и борьба с ожирением

Люди с лишним весом, особенно страдающие ожирением, должны понимать: низкокалорийное питание – недостаточное средство для того, чтобы похудеть. При крайне жесткой диете временное похудение возможно – но сброшенные килограммы быстро вернутся, едва лишь ослабишь строгости питания. Об этом сообщил Немецкий институт медицинской документации и информации (DIMDI) в специальном докладе, обобщающем результаты систематической экспертизы важных для укрепления здоровья методик и технических разработок (так называемый Health Technology Assessment Bericht).

Меньше есть – недостаточное решение для того, чтобы меньше весить

Для того, чтобы снижение веса носило долговременный и продуктивный характер, необходимо привить себе не только сдержанность в еде, но и привычку как можно больше двигаться, подчеркивают эксперты DIMDI в докладе.

Диета – не панацея

Эксперты сравнили действенность различных диет, имеющих подлинно рациональную основу (подразумевающих прежде всего сбалансированное питание и строгий расчет калорийного баланса, а не шарлатанский «отказ всего лишь от одного продукта»). Результат сравнения: все рациональные диеты имеют примерно одинакую действенность, но ни одна из них не является панацеей и не может рассматриваться как «волшебное» средство, гарантирующее безупречную фигуру. Сравнительно быстрый эффект приносит резкое сокращение углеводов в рационе. Замедленный, но более продолжительный эффект приносит рацион с низким содержанием жиров. При этом нельзя полностью отказываться ни от жиров, ни от углеводов.

Менее полезными признаны вегетарианские диеты и диет-формулы, заменяющие обычную еду компонентными питательными смесями, потребляемыми либо «всухую», либо в особых напитках.

Но любая, даже самая продуктивная диета бесполезна при недостатке физической подвижности.